{"id":3285,"date":"2018-04-27T10:36:19","date_gmt":"2018-04-27T09:36:19","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.legalvision.fr\/?p=3285"},"modified":"2023-11-02T15:05:31","modified_gmt":"2023-11-02T14:05:31","slug":"camion-pizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.legalvision.fr\/guides-juridiques\/metier\/camion-pizza\/","title":{"rendered":"Comment ouvrir un camion \u00e0 pizza\u2009?"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"3285\" class=\"elementor elementor-3285\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-6225e47 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"6225e47\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a406432 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a406432\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Dans cet article, LegalVision vous donne toutes les cl\u00e9s pour ouvrir un camion \u00e0 pizza.<\/p><p>LegalVision met \u00e0 votre service son expertise juridique pour vous aider \u00e0 tout comprendre sur ce sujet. Vous trouverez ci-dessous un r\u00e9sum\u00e9 des points essentiels \u00e0 retenir :<\/p><p><a href=\"#I\">Camion pizza\u00a0: avantages et inconv\u00e9nients<\/a><br \/><a href=\"#II\">Les formations et les comp\u00e9tences requises<\/a><br \/><a href=\"#III\">Ouvrir un camion pizza : les pr\u00e9ambules<\/a><br \/><a href=\"#IV\">Trouver son camion pizza<\/a><br \/><a href=\"#V\">Derni\u00e8res d\u00e9marches pour ouvrir son camion pizza<\/a><\/p><p><iframe title=\"Comment ouvrir un camion \u00e0 pizza ?\" width=\"750\" height=\"422\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gGsMoiz8zMU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p><p>La restauration rapide a toujours le vent en poupe en France. La preuve, le march\u00e9 des camions \u00e0 pizza ne cesse d\u2019augmenter (5\u2009000 en 2016 selon les donn\u00e9es de Pizza Match). En 2016, ces marchands ambulants ont vendu pr\u00e8s de 59 millions de pizzas. Vous r\u00eavez de vous lancer dans ce march\u00e9\u2009? Cet article vous dit tout\u00a0: les principaux avantages d\u2019un <b>camion \u00e0 pizza.<\/b><\/p><p><b>\u00a0<\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-18f3e054 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"18f3e054\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-43079ea5 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"43079ea5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Nos outils pour vous aider : <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-281746c7 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"281746c7\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-7c80e5e8 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"7c80e5e8\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-35444ebc elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"35444ebc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/leonard.fr\/juridique\/creation-entreprise\/creation-dune-sasu\/?utm_source=blog&#038;utm_medium=CTA&#038;utm_campaign=comment_ouvrir_camion_a_pizza&#038;utm_id=creation_SASU_blog\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Cr\u00e9ez votre SASU en ligne<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-685ee4ee e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"685ee4ee\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-527e26f0 elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"527e26f0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/meetings.hubspot.com\/global\/leonard-rendez-vous-gratuit-avec-un-juriste?utm_source=blog&#038;utm_medium=CTA&#038;utm_campaign=comment_ouvrir_camion_a_pizza&#038;utm_id=creation_SASU_blog\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Soyez rappel\u00e9 par un juriste gratuitement<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-578796b1 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"578796b1\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element 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elementor-element-55c04d95 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"55c04d95\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5d63df73 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5d63df73\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wp-block-button\" style=\"text-align: center;\">\u00a0<\/div><h2 id=\"I\">\u00a0<\/h2><h2 id=\"I\">Camion pizza\u00a0: avantages et inconv\u00e9nients<\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Un Fran\u00e7ais consomme en moyenne 10\u00a0kg de pizza par an, ce qui fait du march\u00e9 de la pizza l\u2019un des secteurs les plus porteurs. Mais pourquoi choisir le camion \u00e0 pizza comme cheval de bataille\u2009? Eh bien, le camion pizza constitue la solution de simplicit\u00e9. En effet, il poss\u00e8de tous les avantages d\u2019un restaurant traditionnel avec en prime la possibilit\u00e9 de se d\u00e9placer. De plus, le camion \u00e0 pizza ne n\u00e9cessite qu\u2019un investissement moindre par rapport \u00e0 un restaurant traditionnel avec des marges 3 \u00e0 5 fois plus importantes. Mieux encore, l\u2019acquisition d\u2019un camion co\u00fbte 3 \u00e0 4 moins cher qu\u2019un local.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">N\u00e9anmoins, c\u2019est cette mobilit\u00e9 du camion \u00e0 pizza qui constitue l\u2019une de ses plus grandes faiblesses. En effet, la rentabilit\u00e9 d\u2019un camion \u00e0 pizza d\u00e9pend directement de son emplacement, qui soit dit en passant est attribu\u00e9 par les mairies. De ce fait, un camion \u00e0 pizza doit obtenir une autorisation officielle avant de pouvoir s\u2019installer dans une ville. Toutefois, il faut noter que seulement 1\/3 des communes de France autorisent le stationnement de ces marchands ambulants.<\/span><\/p><h2 id=\"II\">\u00a0<\/h2><h2 id=\"II\">Les formations et les comp\u00e9tences requises<\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\"><b>Ouvrir un camion \u00e0 pizza<\/b> n\u00e9cessite certaines connaissances et comp\u00e9tences. Aussi, pour bien pr\u00e9parer l\u2019ouverture de son commerce, il est n\u00e9cessaire de suivre certaines formations, entre autres de pizzaiolo. Bien que cela ne soit pas obligatoire, c\u2019est un atout consid\u00e9rable quand on veut ouvrir un camion \u00e0 pizza. Par ailleurs, pour les non-initi\u00e9s, une formation en gestion d\u2019entreprise est \u00e9galement n\u00e9cessaire pour mieux tenir ses comptes et bien g\u00e9rer ses finances.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">D\u2019autre part, comme tout \u00e9tablissement de restauration commerciale, le camion \u00e0 pizza est \u00e9galement soumis \u00e0 des normes sanitaires strictes. Aussi, il est n\u00e9cessaire de suivre une <a href=\"https:\/\/blog.legalvision.fr\/2019\/03\/27\/formation-haccp-en-ligne-gratuite\/\">formation en hygi\u00e8ne sanitaire (HACCP<\/a>) avant de pouvoir ouvrir un camion \u00e0 pizza. En outre\u00a0si vous souhaitez vendre des boissons alcoolis\u00e9es, vous devez disposer d\u2019un permis d\u2019exploitation. Ce dernier est d\u00e9livr\u00e9 \u00e0 la suite d\u2019une formation avec une validit\u00e9 de 10 ans.<\/span><\/p><h2 id=\"III\">\u00a0<\/h2><h2 id=\"III\">Ouvrir un camion pizza : les pr\u00e9ambules<\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c7a y est\u2009! Vous avez pris votre courage \u00e0 deux mains et vous voulez investir dans un camion \u00e0 pizza. Cependant, concr\u00e9tiser un tel projet n\u2019est pas une t\u00e2che facile et n\u00e9cessite de la patience et de l\u2019organisation. Aussi, comme tout projet entrepreneurial, l\u2019histoire commence toujours par une id\u00e9e qu\u2019il faudra changer en un projet viable sur le long terme. Pour cela, il faut suivre quelques \u00e9tapes\u00a0:<\/span><a href=\"https:\/\/www.legalvision.fr\/creation-dentreprise\/\"><br \/><\/a><\/p><h3>\u00a0<\/h3><h3>Faire une \u00e9tude de march\u00e9<\/h3><p><span style=\"font-weight: 400;\">Cette \u00e9tape est primordiale, car elle est \u00e0 la base de la r\u00e9alisation de tout le projet. Par ailleurs, elle vous permet d\u2019\u00e9tablir une strat\u00e9gie marketing, cibler vos clients potentiels, identifier leurs go\u00fbts et leurs habitudes de consommation, \u00e9valuer les \u00e9ventuelles d\u00e9penses. Bref, une bonne \u00e9tude de march\u00e9 vous donne un aper\u00e7u de la faisabilit\u00e9 et la rentabilit\u00e9 de votre projet.<\/span><\/p><h3>\u00a0<\/h3><h3>R\u00e9diger un business plan<\/h3><p><span style=\"font-weight: 400;\">Une fois votre strat\u00e9gie marketing \u00e9tablie, vous devez <a href=\"https:\/\/blog.legalvision.fr\/2017\/01\/18\/business-plan-ideal-startup\/\">r\u00e9diger un business plan<\/a>. Ce document contiendra entre autres tous les aspects financiers li\u00e9s \u00e0 votre projet pour garantir son succ\u00e8s\u00a0:<\/span><\/p><ul><li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Le bilan et le compte de r\u00e9sultat pr\u00e9visionnel<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Le budget de tr\u00e9sorerie<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Et le plan de financement<\/span><\/li><\/ul><h3>\u00a0<\/h3><h3>Choisir son statut juridique<\/h3><p><span style=\"font-weight: 400;\">Vous avez le choix entre plusieurs statuts juridiques selon le contexte d&rsquo;ouverture de votre camion \u00e0 pizza\u00a0:<\/span><\/p><h4>\u00a0<\/h4><h4>Auto entrepreneur\u00a0:<\/h4><p>Parfait pour se lancer, ce statut juridique permet une gestion simple de votre commerce avec un r\u00e9gime fiscal et social avantageux.\u00a0\u00a0N\u00e9anmoins, vous ne pourrez pas d\u00e9passer un chiffre d\u2019affaires annuel de 170 000 euros.<\/p><p>N&rsquo;\u00e9tant pas une forme juridique, vous pouvez, pour prot\u00e9ger votre patrimoine personnel, le cumuler avec le statut d&rsquo;entrepreneur individuel \u00e0 responsabilit\u00e9 limit\u00e9e (EIRL).<\/p><p>De surcro\u00eet, pour\u00a0cr\u00e9er sa micro entreprise, vous devez vous d\u00e9clarer <a href=\"https:\/\/blog.legalvision.fr\/2019\/03\/26\/devenir-auto-entrepreneur-en-2019-tous-les-conseils-des-experts\/\">auto-entrepreneur<\/a> et ainsi proc\u00e9der \u00e0 l&rsquo;immatriculation de votre entreprise. Pour ce faire, vous devez compl\u00e9ter le formulaire \u00ab\u00a0d\u00e9claration de d\u00e9but d&rsquo;activit\u00e9\u00a0\u00bb et l&rsquo;envoyer au centre de formalit\u00e9s des entreprises des auto entrepreneurs.<\/p><p>L&rsquo;immatriculation se fera au\u00a0registre du commerce et des soci\u00e9t\u00e9s\u00a0(RCS) en remplissant le formulaire\u00a0<a href=\"https:\/\/www.infogreffe.fr\/documents\/10179\/21271\/Formulaire+P0+CMB+micro-entrepreneur.pdf\/0572ce25-855c-48f7-b3b2-127f49290d24\">P0 CMB<\/a>. Apr\u00e8s cette immatriculation, vous obtiendrez\u00a0un num\u00e9ro de SIREN, un code APE et un\u00a0<a href=\"https:\/\/blog.legalvision.fr\/2018\/09\/29\/kbis-auto-entrepreneur\/\">Kbis<\/a>\u00a0auto entrepreneur.<\/p><p>Notez qu&rsquo;au moment de l&rsquo;enregistrement vous pourrez demander des aides parmi lesquelles figure l&rsquo;aide aux cr\u00e9ateurs et repreneurs d&rsquo;entreprise (ACRE).<\/p><h4>\u00a0<\/h4><h4>Entreprise individuelle (EI) :<\/h4><p><span style=\"font-weight: 400;\">Contrairement au statut d\u2019auto-entrepreneur,<a href=\"https:\/\/blog.legalvision.fr\/2018\/05\/17\/statut-de-lentreprise-individuelle\/\"> l\u2019EI <\/a>n\u2019a pas de limite de chiffre d\u2019affaires.\u00a0 Ce statut pr\u00e9sente plusieurs atouts. En effet, les formalit\u00e9s administratives sont all\u00e9g\u00e9es tout comme les obligations qui d\u00e9couleront de ce statut.\u00a0N\u00e9anmoins, l&rsquo;EI est soumis \u00e0 des cotisations plus \u00e9lev\u00e9es que le statut d&rsquo;auto-entrepreneur. <\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour cr\u00e9er votre entreprise individuelle, vous pouvez vous rendre sur notre <a href=\"https:\/\/www.legalvision.fr\/creation-dentreprise\/creation-entreprise-individuelle\/\">site internet<\/a>. Le centre de formalit\u00e9s des entreprises comp\u00e9tent, dans le cas de l&rsquo;ouverture d&rsquo;un camion pizza, sera la chambre de commerce. Enfin, vous devrez remplir le formulaire de cr\u00e9ation qui\u00a0est le\u00a0<a href=\"https:\/\/www.infogreffe.fr\/documents\/10179\/21271\/Formulaire+P0+CMB+sauf+micro-entrepreneur\/fea6d306-30b3-48ea-b337-41a4385e01df\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">formulaire P0 CMB<\/a>\u00a0et demander son immatriculation.<\/span><\/p><h4>\u00a0<\/h4><h4>EURL\u00a0ou\u00a0SASU\u00a0:<\/h4><p>Dans le cas o\u00f9 vous souhaitez r\u00e9aliser seul votre projet en tant que soci\u00e9t\u00e9 l\u2019<a href=\"https:\/\/www.legalvision.fr\/creation-dentreprise\/creation-eurl\/\">EURL <\/a>et la <a href=\"https:\/\/www.legalvision.fr\/creation-dentreprise\/creer-une-sasu\/\">SASU<\/a> sont les meilleures options.<\/p><p>A la diff\u00e9rence du statut d&rsquo;auto-entrepreneur et de l&rsquo;EI, l&rsquo;EURL prot\u00e9gera votre patrimoine personnel et permettra de rev\u00eatir\u00a0votre entreprise d&rsquo;une personnalit\u00e9 morale.\u00a0 Dans le cadre de l&rsquo;EURL vous serez\u00a0un travailleur non salari\u00e9 affili\u00e9 au r\u00e9gime des ind\u00e9pendants. Tandis que dans le cas d&rsquo;une SASU, vous serez un dirigeant assimil\u00e9-salari\u00e9 affili\u00e9 au r\u00e9gime g\u00e9n\u00e9ral. Ainsi la SASU offrira une meilleure couverture sociale. Toutefois, cela devrait s&rsquo;effacer avec la fusion r\u00e9gime g\u00e9n\u00e9ral de la s\u00e9curit\u00e9 sociale et du RSI.<\/p><p>Au niveau fiscal, l&rsquo;EURL est par principe impos\u00e9e \u00e0 l&rsquo;IR\u00a0alors que la SASU est par d\u00e9faut soumise \u00e0 l&rsquo;IS.<\/p><p>Enfin les r\u00e8gles de l&rsquo;EURL sont majoritairement fix\u00e9es par la loi alors que dans la SASU r\u00e9side une grande libert\u00e9 statutaire.<\/p><h4><span style=\"font-weight: 400;\">SARL ou SAS\u00a0: <\/span><\/h4><p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour lancer votre projet d&rsquo;ouverture de camion \u00e0 pizza en tant que soci\u00e9t\u00e9 avec un ou plusieurs associ\u00e9s, optez pour les statuts SARL ou SAS. D&rsquo;abord, les formalit\u00e9s \u00e0 accomplir pour cr\u00e9er votre <a href=\"https:\/\/blog.legalvision.fr\/2018\/06\/17\/sas-ou-sarl\/\">SARL ou SAS<\/a> sont pratiquement similaires. Dans les deux cas les b\u00e9n\u00e9fices sont en principe impos\u00e9s \u00e0 l&rsquo;IS. Enfin, le\u00a0Code de commerce encadre tr\u00e8s peu les statuts de la SAS contrairement \u00e0 la SARL o\u00f9 les associ\u00e9s ne disposeront que d&rsquo;une tr\u00e8s faible marge de man\u0153uvre.\u00a0<\/span><\/p><h4>\u00a0<\/h4><h4>Formalit\u00e9 \u00e0 accomplir pour cr\u00e9er votre soci\u00e9t\u00e9 (SARL, SAS, EURL, SASU) :<\/h4><p>Si vous souhaitez\u00a0exercer votre activit\u00e9 sous la forme d&rsquo;une soci\u00e9t\u00e9, plusieurs formalit\u00e9s devront \u00eatre accomplies.<\/p><p>Vous devrez au pr\u00e9alable r\u00e9diger les <a href=\"https:\/\/www.legifrance.gouv.fr\/affichCodeArticle.do?idArticle=LEGIARTI000006444059&amp;cidTexte=LEGITEXT000006070721\">statuts<\/a> et les signer. Ils sont adopt\u00e9s \u00e0 l&rsquo;unanimit\u00e9 des associ\u00e9s. La libert\u00e9 dans la r\u00e9daction de ces statuts d\u00e9pend de la forme juridique choisie. En tout \u00e9tat de cause, ils contiennent les apports de chaque associ\u00e9,\u00a0la forme, l&rsquo;objet, l&rsquo;appellation, le si\u00e8ge social, le capital social, la dur\u00e9e de la soci\u00e9t\u00e9 et les modalit\u00e9s de son fonctionnement.<\/p><p>Une fois les statuts r\u00e9dig\u00e9s, il\u00a0conviendra de<b> publier une annonce l\u00e9gale de constitution<\/b> dans le Journal d&rsquo;Annonces l\u00e9gales.\u00a0Il faut compter environ 150\u20ac.\u00a0\u00a0Il vous sera d\u00e9livr\u00e9\u00a0une attestation de parution ou une copie du journal.<\/p><p>Pour cr\u00e9er votre soci\u00e9t\u00e9, vous devrez imp\u00e9rativement vous inscrire au RCS. Ainsi, il vous incombera alors de\u00a0d\u00e9poser un dossier de cr\u00e9ation au <a href=\"https:\/\/www.infogreffe.fr\/recherche-greffe-tribunal\/chercher-greffe-tribunal-de-commerce.html\">greffe<\/a><a href=\"https:\/\/www.infogreffe.fr\/recherche-greffe-tribunal\/chercher-greffe-tribunal-de-commerce.html\">\u00a0<\/a><a href=\"https:\/\/www.infogreffe.fr\/recherche-greffe-tribunal\/chercher-greffe-tribunal-de-commerce.html\">du tribunal comp\u00e9tent<\/a>.\u00a0\u00a0Quelle que soit la forme de soci\u00e9t\u00e9 choisie, vous devrez fournir :<\/p><ul><li class=\"p3\">Un justificatif de si\u00e8ge social ;<\/li><li class=\"p3\">Les\u00a0statuts d\u00e9finitifs dat\u00e9s et sign\u00e9 ;<\/li><li class=\"p3\">L\u2019acte de nomination du g\u00e9rant, si cette nomination a \u00e9t\u00e9 faite dans un acte autre que les statuts,<\/li><li class=\"p3\">Une <a href=\"https:\/\/blog.legalvision.fr\/2019\/04\/20\/declaration-beneficiaires-effectifs-en-24h\/\">d\u00e9claration des b\u00e9n\u00e9ficiaires effectifs<\/a>\u00a0;<\/li><li class=\"p3\">Une <a href=\"https:\/\/blog.legalvision.fr\/2019\/02\/02\/declaration-de-non-condamnation-l-obtenir-en-ligne\/\">d\u00e9claration de non condamnation et de filiation<\/a> ;<\/li><li class=\"p3\">La copie de la carte d\u2019identit\u00e9 g\u00e9rant ;<\/li><li class=\"p3\">Le <a href=\"https:\/\/www.infogreffe.fr\/formalites-entreprise\/telecharger-formulaires-formalites-entreprise.html\">formulaire CERFA<\/a> correspondant \u00e0 la forme\u00a0juridique choisie ;<\/li><li class=\"p3\">Une attestation de parution\u00a0de l&rsquo;annonce l\u00e9gale ;<\/li><li class=\"p3\">Certificat de d\u00e9p\u00f4t des fonds dans un compte bloqu\u00e9 ;<\/li><li class=\"p3\">Le ch\u00e8que n\u00e9cessaire aux frais de greffe.<\/li><li class=\"p3\">La d\u00e9claration d&rsquo;affectation du patrimoine (pour les SARL)<\/li><li class=\"p3\">La\u00a0d\u00e9claration d\u2019affectation du patrimoine (pour les EIRL)<\/li><li class=\"p3\">La<a href=\"https:\/\/blog.legalvision.fr\/2019\/04\/04\/liste-des-souscripteurs\/\"> liste des souscripteurs d&rsquo;action<\/a> (pour les SAS)<\/li><\/ul><p>Apr\u00e8s validation, votre soci\u00e9t\u00e9 sera immatricul\u00e9e. Cette immatriculation au RCS est tr\u00e8s importante car elle vous permet d&rsquo;obtenir\u00a0un num\u00e9ro de SIREN, un code APE et un\u00a0<a href=\"https:\/\/blog.legalvision.fr\/2018\/09\/29\/kbis-auto-entrepreneur\/\">Kbis<\/a>.<\/p><h3>\u00a0<\/h3><h3>Ouvrir son camion \u00e0 pizza\u00a0: seul ou franchis\u00e9\u2009?<\/h3><p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019ouverture d\u2019un camion \u00e0 pizza seul ou en franchise comporte des avantages et des inconv\u00e9nients.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00catre le seul ma\u00eetre de votre activit\u00e9 vous permet d\u2019avoir une gestion personnalis\u00e9e de votre activit\u00e9. Par exemple, vous pourrez opter pour la production de pizza de bonne qualit\u00e9 avec des ingr\u00e9dients frais. Toutefois, toute la gestion des supports marketing et le discours commercial vous incombent \u00e9galement.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Par contre, si vous \u00eates en franchise vous disposerez d\u2019une formation au d\u00e9marrage de votre activit\u00e9, et tout le long du partenariat. En outre, vous disposerez d\u00e9j\u00e0 d\u2019une certaine notori\u00e9t\u00e9 gr\u00e2ce au nom de la franchise. Et les supports marketing sont fournis. N\u00e9anmoins, le processus de fabrication des pizzas ainsi que la partie gestion sont dict\u00e9s par la franchise.<\/span><\/p><h2 id=\"IV\">\u00a0<\/h2><h2 id=\"IV\">Trouver son camion pizza<\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Que vous optiez pour un camion \u00e0 pizza neuf ou d\u2019occasion, il faut que le v\u00e9hicule remplisse les conditions suivantes\u00a0:<\/span><\/p><ul><li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00catre homologu\u00e9.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Avoir un certificat NFS\u00a056200 (norme AFNOR).<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Avoir une carte grise avec la mention \u00ab\u2009VTSU\u2009\u00bb pour v\u00e9hicules transform\u00e9s sortie. Usine ou \u00ab\u2009VASP Magasin\u2009\u00bb pour v\u00e9hicule automobile sp\u00e9cialis\u00e9 magasin.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pr\u00e9sente un lave-mains et une r\u00e9serve d\u2019eau potable obligatoire.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Avoir un frigo en \u00e9tat de marche<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Comporter un extincteur<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Avoir un plan de travail en mat\u00e9riaux ignifuges<\/span><\/li><\/ul><p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour un camion \u00e0 pizza neuf r\u00e9pondant aux normes avec une cuisine bien \u00e9quip\u00e9e il\u00a0faut compter entre 30\u2009000 et 100\u2009000\u00a0euros. Pour les camions achet\u00e9s d\u2019occasion, les prix peuvent descendre jusqu\u2019\u00e0 10\u2009000\u00a0euros. Cependant, il faut faire attention aux vices cach\u00e9s, car vous serez responsable de toutes les infractions li\u00e9es aux normes sanitaires et aux normes de s\u00e9curit\u00e9 de votre camion.<\/span><\/p><h2 id=\"V\">\u00a0<\/h2><h2 id=\"V\">Derni\u00e8res d\u00e9marches pour ouvrir son camion pizza<\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour ouvrir votre camion \u00e0 pizza en toute l\u00e9galit\u00e9, vous devez disposer d\u2019une carte professionnelle de commer\u00e7ant ambulant. Elle est d\u00e9livr\u00e9e par le centre de formalit\u00e9 des entreprises ou CFE. Pour l\u2019obtenir, vous devez remplir le formulaire cerfa\u00a014022*02 de d\u00e9claration d\u2019activit\u00e9 commerciale ou artisanale ambulante. Une fois d\u00e9livr\u00e9e, la carte est valable pendant 4 ans.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Par la suite, vous avez l\u2019obligation de demander une autorisation \u00e9crite aupr\u00e8s de la mairie pour pouvoir occuper un emplacement public. Dans le cas d\u2019un terrain priv\u00e9, vous devez \u00e9galement disposer d\u2019une autorisation \u00e9crite du propri\u00e9taire.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour toute vente d\u2019alcool de moins de 18\u00a0\u00b0, vous devez disposer d\u2019une licence \u00e0 emporter. Cette autorisation est \u00e0 demander aupr\u00e8s de la mairie ou de la pr\u00e9fecture en remplissant le formulaire cerfa\u00a011\u2009542*05.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">est \u00e9galement n\u00e9cessaire de se d\u00e9clarer aux directions d\u00e9partementales de la coh\u00e9sion sociale et de la protection des populations (DDSCPP) pour la manipulation de denr\u00e9es alimentaires \u00e0 travers le <a href=\"https:\/\/www.formulaires.modernisation.gouv.fr\/gf\/cerfa_13984.do\">formulaire cerfa\u00a013\u2009984*03<\/a>.<\/span><\/p><p><b>\u00a0<\/b><\/p><p><b>Un conseil<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0: comme tout v\u00e9hicule, votre camion doit \u00eatre assur\u00e9. Pour pallier les \u00e9ventuels probl\u00e8mes, pensez \u00e0 l\u2019assurance responsabilit\u00e9 civile professionnelle. De m\u00eame, souscrivez \u00e0 une protection juridique.<\/span><\/p><h4>\u00a0<\/h4><h4>Camion \u00e0 pizza astuce pratique : bien choisir son terminal de paiement<\/h4><p>Vous \u00eates commer\u00e7ant, artisan, lib\u00e9ral ?<\/p><p>Vous souhaitez savoir quel <a href=\"https:\/\/independant.io\/terminal-paiement-mobile\/\">terminal de paiement\u00a0mobile<\/a> choisir pour encaisser vos clients par carte bancaire ?<\/p><p>D\u00e9couvrez sans plus attendre\u00a0le tableau comparatif des terminaux de paiement r\u00e9alis\u00e9 par <a href=\"https:\/\/independant.io\/\">Independant.io<\/a> !<\/p><p style=\"text-align: center;\">Etablir un business plan cr\u00e9dible et vendeur est une \u00e9tape incontournable pour convaincre les banques. <a href=\"https:\/\/www.thebusinessplanshop.com\/france\/accueil\">The Business Plan Shop,<\/a> notre partenaire, vous propose de cr\u00e9er simplement et rapidement un business plan en ligne. Cela vous permet de g\u00e9n\u00e9rer un business plan professionnel et convaincant et d\u2019avancer ainsi sereinement dans vos rendez-vous avec les banques.<\/p><p style=\"text-align: center;\">\u00a0<\/p><div class=\"wp-block-button\" style=\"text-align: center;\"><a class=\"wp-block-button__link has-background\" href=\"https:\/\/leonard.fr\/juridique\/creation-entreprise\/creation-dune-sasu\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=CTA&amp;utm_campaign=comment_ouvrir_camion_a_pizza&amp;utm_id=creation_SASU_blog\">Cr\u00e9ez votre SASU en ligne<\/a><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans cet article, LegalVision vous donne toutes les cl\u00e9s pour ouvrir un camion \u00e0 pizza. LegalVision met \u00e0 votre service son expertise juridique pour vous aider \u00e0 tout comprendre sur ce sujet. Vous trouverez ci-dessous un r\u00e9sum\u00e9 des points essentiels \u00e0 retenir : Camion pizza\u00a0: avantages et inconv\u00e9nientsLes formations et les comp\u00e9tences requisesOuvrir un camion&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.legalvision.fr\/guides-juridiques\/metier\/camion-pizza\/\">Poursuivre la lecture <span class=\"screen-reader-text\">Comment ouvrir un camion \u00e0 pizza\u2009?<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":23395,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[2493],"tags":[],"class_list":["post-3285","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-metier","entry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Camion \u00e0 pizza : toutes les 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